三年去去过河内，记忆中是座传统气息浓厚，节奏很慢的城市。心想这次出差胡志明，会不会也和印象中的河内一样呢？
从我短暂的偏析观察，发现胡志明（西贡）更加现代一点，很多西方元素。开着车望向外面经过的都是很多品牌商铺零次栉比，但同时城市上空布满了纵横密布的电线，不那么规准的街道，又让人觉得城市的基建确实有待完善。
从出租车司机车上摆的佛像，到中央邮局前的圣母像，就可以窥得社会信仰的多元，东西方文化的撞击，让人觉得这个城市如果晚上挂着各色led灯有一种赛博朋克都市的感觉。
吃的方面，其实还是很适合中国人特别是南方人的胃的。唯一有点不同的可能就是各道菜里面总是少不了各式的香料，九层塔啊，香茅啊等等。如果你喜欢生吃这些菜的话，越南肯定会是你的天堂。
最后，不得不说一下越南的咖啡。怎么形容呢？越南的咖啡好似不从众一样，独自绽放。按照喝惯了国内手冲的人们而言，越南咖啡不算上品，那又怎样，在越南咖啡就像在意大利喝Espresso一样，成为了日常饮品。在传奇咖啡买了一些阿拉比卡和罗布斯塔的混合豆， 有一股可可的香味。用滴滤壶泡出来，加上炼乳搅拌就是地道的vietnamese coffee了。
